

Ce champagne est le premier élaboré à partir de raisins Demeter issus d'un vignoble cultivé en bio-dynamie.
Cet 'Art au service de la terre" respecte l'environnement en utilisant des préparations naturelles à base de plantes ainsi que des poudres de roches.
Tout en privilégiant la vitalité du sol et les écosystèmes, cette méthode favorise la photosynthèse et permet d'extraire tout le dynamisme qui s'exprime dans la complexité d'une large palette aromatique
Pinot Noir 100 %.
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Biologiques • Demeter • Nature & Progrès • Naturels, Locaux
Fiche technique